בורקס פיצה חלבון
90 קלוריות ליחידה
מרכיבים:
2 וחצי כוסות קמח כוסמין
גביע יוגורט פרו
כפית אבקת אפייה
כפית מלח
חצי כפית פלפל
כף שמן זית
כף סילן
ביצה
למילוי:
רסק עגבניות
מלח פלפל אורגנו
אבקת שום
מים
גבינה צהובה
אופן ההכנה:
ערבבו יחד את כל המרכיבים של הבצק עד לקבלת בצק אחיד
רדדו את הבצר וחלקו אותו ל20 קוביות.
בכל קובייה שימו רסק וגבינות והיפכו את הריבוע למשולש.
מישחו מעל ביצה מעורבבת עם כפית סילן ופזרו שומשום
הכניסו לתנור שחומם מראש ל14 דקות.